Cafe Lasch
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Brot und Brötchen

Wir bieten eine große Auswahl an Brötchen, von den Klassikern bis hin zu Eigenkreationen. Was duftet da aus der Backstube heraus? Es sind unsere Dinkel, Roggen und Weizenmischbrote.

Besonders beliebt ist unser Walliser Hussbrot, ein reines Dinkelbrot aus Ruchmehl hergestellt.

Grobporig: Rustikal, mit krosser Kruste und saftiger Krume sowie süßlichem, mild-aromatischem Geschmack

Saftig: Ausgezeichnete Frischhaltung

Nährstoffreich: Dinkel-Ruchmehl hat im Vergleich zu hellem Standard-Dinkelmehl 630 einen höheren Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen, die Nährwerte sind vergleichbar mit einem Vollkornprodukt.

 

 

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